Menu du 04/02/2026

Quiche maiso aux poireauxet aux lardons

Salad bar

Carbonnades de boeuf à la Chimay bleue,frites maison, salade 

Café, dessert du jour ou corbeille de fruits

Plats de substitution avec frites maison

Omelette minute aux oeufs bio ,aux champignons au jambon ou jambon/fromage

Chicon au gratin

Langue de boeuf sauce Madère

Lasagne bolognaise

Vol au vent

hachis au potimarron

Steak de boeuf maître d'hotel (13€

Entrecôte plancha 15€

Vege

Lasagne poivrons et tomates confites,pois chiches et graines de sésame

Taboulé oriental, houmous, samosas aux légumes, fromage végé, graines de courges

Sur le pouce...

-Sandwiches du jour avec ou sans crudités (4,00 €) : USA, thon, jambon à l'os, filet de dinde, poulet curry, fromage d'abbaye ou Emmental, Dagobert (4,00 €) ou le Montagnard (4,00 €) (Omelette au lard, Emmental, oignon rouge) et Panini au poulet croustillant pesto vert fromage, Panini jambon fromage ou Panini Mozzarella jambon italien tomates séchées (4,00 €). Sandwich végétalien ou végétarien (4,00 €) : Houmous, tomates séchées, pesto vert, graines de tournesol, Val Dieu - Végétalien: Fromage végé en remplacement du Val Dieu.

Les sandwiches sont disponibles en pain blanc classique (Boulangerie Renoirte), en pain à l'ancienne (Boulangerie Renoirte) ou en pain complet (nous le préciser lors de la commande).  

Le sandwich américain n'est disponible que les mardi et mercredi. Nous travaillons du filet américain frais nature en provenance de notre boucher (l'Artisan au Roeulx) et il est préparé au mess. Souhaitant travailler des produits très frais, nous ne le proposerons que ces 2 jours.

J'assurerai personnellement la réservation vers 7h45

 Au plaisir de vous rencontrer

JP